lundi 11 mai 2009

**infoline**

Bonjour à tous,
Avec l'arrivée du printemps c'est presque l'heure de ressortir la terrasse...
Quelques nouveautés prochainement dans la carte, de bons petits vins d'été à déguster entre amis, une nouvelle sélection musicale déjà en place, le Bôcal bouge dans la continuité pour vous satisfaire encore plus.
A très bientôt donc !

Fred & Phil

le printemps est là

Asperges Blanches, Sauce Mousseline et Pasterma 11 €
Petite Salade & Brick Croustillant 9 €
Oeufs Cocotte au Morbier 8 €
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Pavé de Lieu Jaune en Panure Croquante, Ecrasé de Pommes de Terre, Beurre Blanc à l'Orange 19 €
Saint-Jacques Poêlées Coco Vanille, Fondue de Poireaux & Marrons 24 €
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Trois Brochettes à la Plancha (boeuf, canard, poulet), Galettes de Pommes de Terre au Saint-Nectaire, Sauce à l'Orange 17 €
Joues de Porc à la Bière Ambrée et Epices Douces, Endives Caramélisées 18 €
Entrecôte & sauce au Poivre, Gratin de Pommes de Terre au Coulommiers 18 €
Tendron de Veau, Chutney de Tomates, Aubergines Confites 18 €
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Pots de Crème au Chocolat 6 €
Tiramisu à la Fraise 6 €
Tatin Mangue Banane, Glace Vanille 6 €
Île Flotttante aux Praslines Roses 6 €
Fromage Blanc "d'en face", Crème de Marrons Faugier 6 €