samedi 3 septembre 2011

let's go to the beach....

vacances j'oublie tout ...
plus rien à faire du tout !
eh oui, à son tour le Bôcal est en VACANCES... AAAHHH !!
du mardi 6 septembre au lundi 19 septembre inclus
sur la plage abandonnée, le Bôcal s'en est allé, étalé et crémé, pour revenir tout bronzé et reposé !!
HUMMM !
nous vous retrouvons donc le mardi 20 septembre à partir de 19 heures
ne soyez pas trop tristes...
F&P

vendredi 8 juillet 2011

la p'tite graine...

le principe de précaution a encore frappé !
on ne trouve plus de graines germées au magasin...
alors plus de graines germées dans les assiettes du Bôcal !

à la place du joli persil plat ou de la ciboulette, c'est plus classique mais c'est chouette aussi !
F&P

mercredi 29 juin 2011

été 2011




















quelques nouveautés fraicheur à la carte cette semaine :

Soupe Glacée Carottes et Tomates, Chantilly au Thym-Citron 9 €
Melon, Pastèque et Magrets de Canard Fumé en Carpacc
io 11 €

Saint-Jacques Rôties au Gomasio, Ratatouille et Beurre Blanc au Pastis 24 €
Filet de Féra du Léman, Compotée de Blettes et Réduction d'Agrumes 19 €

et le retour du ......... Tiramisu aux Fraises 6 €

bon app' à tous !!!

F&P




samedi 18 juin 2011

big blue



le Bôcal part (ce soir après le service) se détendre les nageoires

au chaud soleil de la Grande Bleue !


retour le mardi 28 pour attaquer l'été dorés et requinqués !


à bientôt !


F&P

lundi 13 juin 2011

cosy city




dernière parution en date ;

cosy city gratuit chic

à venir chiper au Bôcal !




F&P

mardi 7 juin 2011

beaux quartiers été 2011


après les Affiches, c'est Beaux Quartiers,
superbe revue sur l'art de vivre à Grenoble
qui vous invite à plonger dans le Bôcal !
retrouvez l'article dans le n° 7 édition été 2011
merci Nathalie d'avoir pensé à nous !
F&P


dimanche 15 mai 2011

les affiches...



les Affiches nous font la gentillesse d'un superbe article dans le n° 4523 du vendredi 13 mai 2011.
retrouvez la version en ligne sur :

http://www.affiches.fr/restaurants/fiche-restaurant/le-bocal-4593.php
une chronique complète et la recette du Filet de Truite du Vercors, Purée de Patates Douces et Pistou à la Citronnelle vous attendent dans l'édition papier (en copie ci-dessus)
merci aux Affiches et à vous tous de nous faire confiance chaque jour !
à bientôt.
F&P