mercredi 14 avril 2010

un air de Printemps...

un air de Printemps souffle sur le Bôcal...

* Oeuf Cocotte Ciboulette, Pasterma & Crème réduite au Gouda 11 €
* Soupe Froide de Carottes au Sirop d'Erable, Bacon Grillé & Gressins 8 €

* Noisettes de Filet Mignon de Porc, Jus à l'Estragon
& Tagliatelles de Courgettes 18 €
* Tendron de Veau, Curry & Fruits, Riz 19 €

le retour de :

* l'Ile flottante aux Pralines Roses 6 €
et celui très proche du :
* Tiramisu Coco/Banane 6 €

A bientôt donc !

Fred & Philippe

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